Despre vin
Vinul este una dintre cele mai vechi si rafinate bauturi alcoolice din lume, fiind savurat si apreciat de oameni de secole intregi. De-a lungul timpului, vinul a evoluat si s-a dezvoltat, devenind o adevarata arta, atat in productie, cat si in degustare. In acest blog, vom explora universul vinului...
Citește mai mult
Vinul, materie liturgica
Vinul este una dintre principalele materii liturgice ale Bisericii Ortodoxe, impreuna cu painea el servind preotilor la savarsirea Tainei Euharistiei. Painea se preface in Trupul Mantuitorului, iar vinul se preface in Sangele Mantuitorului, fara a-si schimba insa firea. Pentru necredinta unora insa, cand s-au impartasit din Potir, ei au...
Citește mai mult
Ce se poate servi in functie de vin
Gustări calde sau reci, servite la începutul mesei – vinuri albe seci sau demiseci Preparate din peşte de apă dulce – vinuri albe, tinere, seci, demiseci Preparate din peşte şi fructe de mare – vinuri albe seci sau demiseci: Muscat Ottonel; Rose Carnea de pasăre cu sosuri albe, pilaf sau ciulama –...
Citește mai mult